花呗分期付款，对方是可以看到的。用户选择花呗分期付款后，系统需要收取分期手续费，如果商家补贴手续费，那么系统会向商家收取，商家自然也会知道用户采用的是分期付款。至于商家不补贴手续费，付款的方式也会显示为花呗分期付款。

总而言之，用户选择花呗分期付款是没有任何影响的，即使商家看到了，也不会影响用户最终获得商品。