宜享花借款1000不可以不还。借钱还款乃是天经地义的，不是说借款金额少，比如只借了500元、1000元就不用还了。一旦借款人逾期不还款，宜享花就会采取一系列催收措施来追讨欠款。

常见的催收措施有：短信提醒、电话催收、上门催收、寄通知单、寄律师函等。如宜享花借款的授信金融机构认为有必要，那么就算只有1000元未还，也有起诉的可能。

从理论上来说，宜享花借款1000不可以不还。若是不还款，那么容易因小失大，大的影响有：产生逾期罚息、逾期影响征信、面临各种催收、恶意逾期被起诉等。

现实一点来说，宜享花借款1000不还，被起诉的可能性还是小，但催收必然会有，且持续时间可能较长。若是借款人不看短信、不接电话，那么催收电话还有可能打给其紧急联系人。